增产18.5%！重庆市米粉专用稻“Q优12”价高更高产

　　8月17日一早，Q优12重庆永川区何埂镇花园村雷打坪村民小组的增产重庆水稻示范基地里黄澄澄一片，一台收割机早就静静等在田埂边。市米海市蜃楼网

　　随着测产专家组选定好测产地块，粉专收割机立马下田开工。用稻待将收获的价高谷子称重、晒干、更高除杂、Q优12测定含水量后，增产重庆海市蜃楼网专家组现场公布测产数据：3块田折合亩产分别为797.2公斤、市米726.5公斤、粉专752.1公斤，用稻平均亩产为758.6公斤，价高较邻近非示范区田块增产18.5%！更高

　　“示范片种植的Q优12‘Q优12’是重庆市农科院自主选育的米粉专用稻，每斤稻谷价格都要高出3分钱，按这个增产幅度计算，每亩就要增收360元。”重庆市农科院水稻所研究员李贤勇说。

　　“Q优12”作为米粉米线加工专用稻，其淀粉含量高达25%，能使米粉弹性好、不易断，口感更爽滑。此外，该品种具有叶片持绿抗早衰、结实率极高、再生力强的特点，对土壤的要求也和一般的优质稻不一样，更适应川渝地区的地理和气候条件，是制作高端米线、米粉的优质原料。

　　近几年，“Q优12”不仅在重庆市合川、綦江推广种植，还相继被广西、四川、云南、福建等地引种、推广，成为柳州螺蛳粉、云南过桥米线等食品的原料。

　　“目前在合川，每年米线专用稻的外调量就达到7200吨，说明我们本地有缺口，这个稻谷价格又高，就应该在本地加大推广力度。”李贤勇说。

　　因此，今年，重庆市农科院利用“Q优12”品种高产特性，开展了中稻+再生稻超高产全程机械化技术集成研究试验与示范，希望通过两季高产创建，进一步增加稻谷产量，吸引大户种植。

　　项目实施期间，项目组采用早播集中育秧、机插、机防、机收、科学肥水运筹与留桩高度等关键技术，目前示范片水稻整体长势均匀，成熟期一致，田间管理效果明显。

　　“如果后期没有特殊天气情况影响，今年中稻加再生稻亩产应该能够突破1000公斤。”李贤勇说。

　　专家组也一致认为：项目组集成的米粉专用稻“Q优12”中稻+再生稻超高产全程机械化技术，目前中稻增产效果明显，示范效果良好。

　　（文/记者 栗园园）

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